中秋節來囉!今年推薦頂級烤肉食材+賞月吃柚子通通都在這

網友熱蒐中秋必敗NO.1烤肉分享

立即搶購優惠價: http://goo.gl/rnn48R

(保證讓你吃得開心又省錢)

 

 

 



別再把錢放定存!30歲銀行櫃員,靠「中華電」娶到老婆、生了小孩、換大房子

「市面上只要是冰沙,80%都是我們(做)的,」陳伯俞說,雙葉在冰沙的市占率全台最高;但即便如此,這次與全家合作酷繽沙,仍吃足了苦頭。

體感溫度飆破40度的酷暑,全家便利商店推出的冰沙新品,才開賣3個月就賣了5百萬杯;這數字,相當於

烤箱烤香魚做法 鹽烤香魚 串法

>烤鯖魚料理食譜 烤鯖魚溫度及時間

星巴克明星商品「星冰樂」半年業績。

但包裹巧克力的餅乾顆粒大小不一,還是被打槍。「糖度我是0.5度、0.5度要求他改,冰粒大小,我也是用毫米在要求,」全家鮮食部副部長黃信逢說。

當時的危機,沒想到變成轉機。靠著買一送一宣傳、Line限時特惠推播,一個月內賣出1百萬杯,被網友稱為「史上最難買的限量飲料」。

「這間公司做了60幾年,我們很會做冰,但不擅長行銷,」這是雙葉第三代傳人陳伯俞對自家企業的解讀,也是外界對這家老牌廠的印象。



但眾人不知道的是,這杯冰沙的成功,背後是在台製冰一甲子的老牌冰廠「雙葉食品」不斷突圍、勇於從紅海市場殺出新局的故事。

文/王柔雅

就算抓滿「寶可夢」,難道你就能脫貧翻身?在資本主義的世界裡,只有鈔票才是真的!

這款大賣的「酷繽沙」,每杯售價只要星冰樂的一半。「口感不輸高價星冰樂,有比較標的,才有被傳播的力量,」東方線上副總監楊少夫分析,暴紅的主因在於,價格較親民,口感卻不比高價品差,被網友評為「平民版的星冰樂」。

為什麼敢接?陳伯俞背後有一個「秘密武器」,就是他的父親,今年72歲的陳垚柱是雙葉第二代。「父親就像我的小叮噹,」陳伯俞說,每次有新想法,擅長製冰技術的老董總能替他解決,幾乎沒有什麼冰品能難得了他。







宜蘭童玩節》表演散場後觀眾的一個小動作,看到台灣人的品格

日本旅遊4G飆網銅板價新選擇

蜜汁烤雞腿醃料 義式烤雞腿醃料



Fami霜淇淋蜂蜜檸檬限定14天推出

日本機票限時抽北海道讓你玩到翻

一大早慢跑會提早老化!日本五十大名醫:走路,才是最好的運動

※本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。

好市多新莊店

燒烤肉串作法 沙爹烤肉串作法

會員卡買一送一!

開發酷繽沙,雙葉今年營收可望成長3至4成,同時進軍中日韓市場,幫這家一甲子的公司不停歇的「練武功」做

鹽烤鯖魚食譜 如何用烤箱烤杏鮑菇

了最好的見證。

【 更多報導 】

▲酷繽沙熱賣,全家追加產能,到9

烤雞翅作法 紐澳良烤雞翅

碳烤魷魚片 鮮烤魷魚 釜山魷魚

月底前目標量一千萬杯;幕後推手雙葉總經理陳伯俞(左)未來更將搶進海外市場。(圖/商業周刊/攝影楊文財)

轉機》龍頭不做的它接手

讀私立小學的女兒說「早上的校車,是通往地獄的車...」讓小孩唸名校,錯了嗎?

兩年前,看好日本全家Frappe咖啡冰沙熱賣,全家評估開發可行性。研究後發現,該款冰沙在杯蓋設計一個中空三角柱,注入熱牛奶後有空間溶解,創造冰沙綿密口感,但這項技術,在台、日已申請專利,不能依樣畫葫蘆。

但關卡還沒完。依環保署限塑政策規定,盛裝調理即可食用的餐飲,不得使用不可分解的塑膠材質,全家原本使用聚丙烯(PP)瓶身,在去年9月酷繽沙上架大賣時,被同業檢舉,遭限時一個月下架。全家不得不祭出買一送一促銷。

※精彩全文,詳見《商業周刊》。

烤箱烤雞翅做法 烤箱烤雞翅時間



日本OL瘋夜酵素久坐族的法寶

「我相信把這個事情做好,我可以找到市場,」3年前接下家業,想做出一番事業的陳伯俞,說服父親與內部,朝此方向前進。研發團隊花了兩個月調整口味,光冰粒樣品就做了5種大小顆粒、用了至少2萬杯的冰量,只為做出全家每種約1百杯的測試品。

夢幻玫瑰花洗面乳按太快GG了

這一年中間,全家丟出問題,陳伯俞就丟回去給父親,一直到全家滿意為止。

新加坡民:純萃喝重新上架我要買

超模創業家遭質疑靠它秒收服人心

賣場24小時免費飲料喝到爽被推爆

於是,全家先找冰品龍頭南僑,設法突破技術,第一階段,並沒有成功。雙葉接下第二棒。

就是這張!貝克漢睡的百萬名床

小7冰美式咖啡每日366杯免費喝

A4腰馬甲線OUT!這夏天使翼當道

ET請喝冰咖啡每周抽健身房VIP

全聯獨家集點德國頂級廚具登場

檢舉事件後,全家嗅出了大好商機,決定今年夏天捲土重來。但對陳伯俞來說,卻是憂喜參半,他急得到處找包材廠,連續在4家廠商碰壁後,才說服一家包材大廠同意,改用環保材質

烤牛肉片哪裡買 烤牛肉片如何醃

玉米澱粉樹酯(PLA)做杯體。

例如,為了要讓冰沙與市面上同質性的商品有區隔,全家給了新難題:商品要有「咀嚼口感」。解方就是把Oreo餅乾切割成小的球體,加入冰沙。但問題來了,加入冰沙,

手工烤麻糬做法 燒肉店烤麻糬做法

餅乾很快就軟化碎裂;雙葉就研發出餅乾外包裹巧克力糖衣的方法,送回全家測試。
arrow
arrow

    中秋月餅禮盒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()